Отрасль на подъёме

Производство сыра в ООО «САПК-МОЛОКО».

Жители нашей области уже осознали, что калужские продукты качественнее, полезнее и доступнее по ценам, чем их зарубежные аналоги. Поэтому наши покупатели отдают предпочтение товарам, произведенным внутри региона. Продукты питания в области производят около 400 организаций, в том числе 45 крупных и средних предприятий.

Производство мяса и субпродуктов в нынешнем году увеличилось на 18,1%, мясных полуфабрикатов – на 5,4 %, колбасных изделий – на 20,5 %, масла сливочного - на 6,9 %, плодоовощных консервов – на 36,9%, муки – на 32,1%.

Активно проводят техническое переоснащение, осваивают современные технологии производства продукции и новые современные виды упаковки такие перерабатывающие предприятия, как ЗАО «Агрофирма Оптина» (Козельский район), ОАО «Обнинский колбасный завод», ООО «САПК-МОЛОКО» (Сухиничский район), КФХ «НИЛ» (Козельский район), ОАО «Жуковомолоко», ОАО «Хлебокомбинат», г. Обнинск, ЗАО «Хлебокомбинат» г. Калуга, Обнинский молочный завод - филиал ОАО«Вимм-Билль-Данн», ЗАО «Булгарконсерв».

Общий объём инвестиций крупных и средних предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности составил 177 млн. руб.

Предприятия молочной отрасли в 2013 году увеличили ассортимент производимой продукции. ООО «САПК-МОЛОКО»  реализует проект расширения действующего производства по переработке молока до 60 тонн в сутки с установкой линии по производству полутвердых сыров.

После модернизации и реконструкции объем переработки молока увеличен почти в два раза и составляет 50 тонн в сутки. ЗАО «Агрофирма Оптина» стабильно увеличивает объем производства молока и расширяет ассортимент молочной продукции.

Производимая калужскими производителями молочная продукция пользуется постоянным повышенным спросом покупателей в нашей области и в соседних регионах. Гарантировано стабильное качество продукции ЗАО «Агрофирма Оптина» и Обнинского молочного завода - филиал ОАО «Вимм-Билль-Данн», КФХ «НИЛ» способствует дальнейшему росту производства и реализации конкурентной продукции.

Предприятия мясной отрасли увеличили ассортимент колбасных изделий и мясных деликатесов, произведенных по государственным стандартам. Лидером мясной промышленности области является ОАО «Обнинский колбасный завод». И жители области подтверждают лидерство этого мясоперерабатывающего предприятия, покупая обнинскую колбасу.

Игорь МИХАЙЛОВ.
Фото Сергея КОНСТАНТИНОВА.

 
По теме
21 марта состоялось очередное заседание сессии Законодательного Собрания Проиндексированы выплаты приемным родителям, опекунам и попечителям Размер индексации — 4,5% .
Яица1012.jpg - ГТРК Калуга В пятницу, 29 марта, в Калуге прошло совместное заседание штаба по мониторингу и оперативному реагированию на изменение цен и рабочей группы по недопущению необоснованного повышения стоимости продовольственных товаров.
ГТРК Калуга
Якутские лидеры здравоохранения в МНТК Смоленск - Калужский филиал МНТК Микрохирургия глаза 26 марта 2024 года Лечебно-диагностическое отделение Калужского филиала МНТК имени Фёдорова в Смоленске с рабочим визитом посетили главный врач Якутской республиканской офтальмологической клинической больницы,
Калужский филиал МНТК Микрохирургия глаза
Калужские стоматологи провели онкоскрининг - Телерадиокомпания Ника С 18 по 24 марта в стоматологиях региона провели онкоскрининг. фото: Минздрав Калужской области В Калужской областной клинической стоматологической поликлинике приняли 205 пациентов.
Телерадиокомпания Ника
Районный фестиваль «Душа ребёнка» - Газета Новое время Результаты творческого конкурса в рамках Недели молодого избирателя подвели исполняющий обязанности прокурора Дзержинского района М.В.Бубнова и председатель территориальной избирательной комиссии И.В.Волкова.
Газета Новое время
«Приоткроем занавес…» - Газета Кондрово за неделю 16 марта в районной библиотеке прошла творческая встреча с актёром, поэтом, режиссёром и драматургом Сергеем НИЛОВЫМ.
Газета Кондрово за неделю