В Калужской области открыт первый в России центр антимикробной обработки продуктов питания

Фото: nikatv.ru

В Боровском районе губернатор области Анатолий Артамонов принял участие в открытии уникального для нашей страны центра антимикробной обработки и оздоровления продуктов питания на площадке агропромышленного парка «К-Агро».

Гостями церемонии стали представители руководства ряда региональных профильных министерств компании «Теклеор», агентства стратегических инициатив, комитета ветеринарии при Правительстве Калужской области, ученые и разработчики, партнеры проекта и журналисты.

Проект реализуется командой российских ученых и бизнесменов при поддержке академии наук РФ. Основной вид деятельности нового центра – обработка ускоренными электронами растительного и животного сырья и конечной продукции, а также косметики с целью обеспечения их биологической безопасности, повышения качества, снижения потерь и увеличения срока годности.

Инновационность состоит в том, что в процессе обработки не происходит значительного повышения температуры, продукты не меняют вкус, запах и текстуру. В числе преимуществ - безопасность для потребителя, отсутствие химических отходов. Такой вид обработки позволяет решать задачи снижения риска раковых заболеваний, вызванных развитием канцерогенов.

Один из основателей компании «Теклеор» - доктор химических наук, профессор Владислав Трофимов, отметив уникальность центра, подчеркнул, что по уровню оснащенности он соответствует лучшим мировым стандартам.

Услуга «Центра разработки и внедрения технологий обработки ускоренными электронами» рассчитана на потребности сельхозпроизводителей и предприятий-переработчиков. Интерес к ней уже проявили организации торговли, фабрики социального питания, министерство обороны РФ, Росрезерв. Проектная мощность центра - 30 тысяч тонн продукции в год. При выходе на трехсменный режим работы будет открыта еще одна лаборатория и организовано 60 рабочих мест. Объем инвестиций составил около пятисот миллионов рублей.

Выступая на церемонии открытия центра, Анатолий Артамонов подчеркнул, что вопросы производства безопасных и качественных продуктов с соблюдением высоких стандартов и требований к охране окружающей среды обретают в современном обществе все большее значение. Губернатор высоко оценил факт открытия в области подобного инновационного центра.

Анатолий Артамонов, губернатор Калужской области

- Его деятельность позволит пищевой отрасли подняться на новый качественный уровень и, что особенно важно, расширить границы экспорта наших производителей.

фото Сергея Лялякина

Нашли опечатку
в тексте? Выделите
её мышкой! И нажмите Ошибка в тексте

Последние новости Калужской области по теме:
В Калужской области открыт первый в России центр антимикробной обработки продуктов питания

В Калужской области открыт первый в России центр антимикробной обработки продуктов питания - Телерадиокомпания Ника
В Калужской области открыт первый в России центр антимикробной обработки продуктов питания - Калуга
В Боровском районе губернатор области Анатолий Артамонов принял участие в открытии уникального для нашей страны центра антимикробной обработки и оздоровления продуктов питания на площадке агропромышленного парка «К-Агро».
14:02 16.09.2017 Телерадиокомпания Ника
- Калуга
15 сентября в Боровском районе губернатор области Анатолий Артамонов принял участие в открытии уникального для нашей страны центра антимикробной обработки и оздоровления продуктов питания.
16:47 15.09.2017 Администрация Калужской области
- Калуга
Центр услуг антимикробной обработки ускоренными электронами открыли в технопарке «Ворсино».
16:25 15.09.2017 ГТРК Калуга
 
По теме
Без микробов и канцерогенов - Администрация Боровского района 15 сентября в Боровском районе открылся центр антимикробной обработки продуктов.
19.09.2017
В личном кабинете на сайте ПФР открыты новые сервисы - УПЧ В личном кабинете на сайте Пенсионного фонда запущены новые сервисы, связанные с предоставлением двух государственных услуг: назначением профессиональных доплат к пенсии бывшим работникам гражданской авиации и угольной промышленности,
19.07.2018
 
17 состоялся  бесплатный семинар для налогоплательщиков «Актуальные вопросы налогообложения для субъектов малого и среднего бизнеса» - Торгово-промышленная палата 17 июля  2018 года в бизнес-центре ТПП Калужской области  состоялся  бесплатный семинар для налогоплательщиков на тему: «Актуальные вопросы налогообложения для субъектов малого и среднего бизнеса».
18.07.2018
В личном кабинете на сайте ПФР открыты новые сервисы - УПЧ В личном кабинете на сайте Пенсионного фонда запущены новые сервисы, связанные с предоставлением двух государственных услуг: назначением профессиональных доплат к пенсии бывшим работникам гражданской авиации и угольной промышленности,
19.07.2018 УПЧ
Калужское поле экспериментов: самозанятым предложат отдать 10 000 за возможность платить налоги - Калужский перекрёсток В среду, 18 июля, глава Управления федеральной налоговой службы Татарстана Марат Сафиуллин прокомментировал пилотный проект по внедрению налога для самозанятых граждан.
18.07.2018 Калужский перекрёсток
Мужчина сгорел в частном доме - Калужский перекрёсток Пожар на окраине Жиздры на улице Шевченко произошел ночью в четверг, 19 июля, сообщила пресс-служба главного управления МЧС России по региону.
20.07.2018 Калужский перекрёсток
Перед судом предстанет житель Обнинска, уличенный в покушении на убийство матери и посягательстве на жизнь полицейского - Следственный комитет Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Калужской области завершено расследование уголовного дела в отношении жителя Обнинска.
20.07.2018 Следственный комитет
Не обидь себя любимого: директор МУПа незаконно получил 743 000 рублей премий - Калужский перекрёсток В четверг, 19 июля, пресс-служба Управления ФСБ России по Калужской области сообщила о вступлении в законную силу решения суда в отношении директора МУП «Малоярославецстройзаказчик» Владимира Целовальникова.
20.07.2018 Калужский перекрёсток
В среду, 18 июля, под Медынью в аварию попал трактор. ДТП произошло недалеко от деревни Уланово на трассе Калуга – Медынь, сообщает очевидец аварии   в группе «Калуга жесть» .
19.07.2018 Калужский перекрёсток
Литературно-музыкальная гостиная «Лицом к лицу» вновь собрала своих друзей в уютном зале обнинского Клуба ветеранов.
20.07.2018 Гaзeтa Обнинск
Сейчас в выставочном зале Музея истории г.Обнинска проходит выставка живописи заслуженных художников РФ Сергея и Максима Сидоренко.
20.07.2018 Гaзeтa Обнинск
18 июля музейно-выставочный центр посетили воспитанники комплексного центра социального обслуживания населения «Забота» г. Калуги - МЧС В рамках года культуры безопасности жизнедеятельности Центр противопожарной пропаганды и общественных связей «ЦУКС ГУ МЧС России по Калужской области» проводит комплекс мероприятий направленный на повышение уровня знаний
19.07.2018 МЧС
15 июля в рамках мероприятий, посвященных Дням Москвы в нашем регионе, в Калужском музее изобразительных искусств состоялось торжественное открытие выставки академика Российской академии художеств,
16.07.2018 Калужская неделя
В Китае завершился чемпионат мира по пляжному волейболу. Россияне смогли отбить у соперников сразу три медали – две золотых и одну бронзовую.
17.07.2018 Калужский перекрёсток
  Специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области проведена  внеплановая документарная проверка в  отношении одного из молокоперерабатывающих  предприятий Калужской области.
19.07.2018 Россельхознадзор